Шпинат, кызылча же жашыл салат жеген адамдарда көрүү жөндөмдүлүүгү менен байланыштуу оорулар 35 пайызга аз кездешет.
Уэстмид институтунун окумуштуулары нитраттарга бай жашылча жемиштерди жеген көздүн көрүүсүн жакшы сактаарын айтышты. Изилдөө 15 жыл бою жүргүзүлгөн. Ага эки миңден ашык адам катышкан. Окумуштуулар күнүнө нитраттарга бай 100-142 миллиграмм жер-жемиш жеген адамдарда көз оорулары аз кездешерин аныкташкан.
БУЛАК:zaman.kg